Bordeaux séduit autant par son raffinement que par sa vitalité. Derrière ses façades classiques se cachent des lieux intimistes, des événements d’initiés, des adresses discrètes où se mêlent art de vivre, élégance et convivialité.
Que faire à Bordeaux en dehors de ses monuments ? Voici notre sélection des expériences les plus inspirantes, pensées pour ceux qui veulent vivre la ville autrement.
Se détendre au bord de l’eau, version chic
Les quais de Bordeaux sont le théâtre d’une dolce vita urbaine. Pour en profiter, installez-vous à la terrasse du Symbiose (4 Quai des Chartrons), un bar à cocktails confidentiel avec cuisine locavore raffinée, caché derrière une porte discrète.
Envie de calme ? Embarquez sur une croisière apéritive privée au départ du Ponton d’Honneur, avec dégustation de vins et panorama sur les façades XVIIIe.
Certaines compagnies, comme Burdigala Cruises, proposent des expériences sur-mesure au fil de la Garonne, au coucher du soleil.
S’imprégner de la scène gastronomique et locale
Pour vivre Bordeaux comme un épicurien, laissez-vous guider par ses marchés les plus fins.
Au Marché des Capucins, arrivez tôt pour déguster des huîtres du Banc d’Arguin accompagnées d’un verre d’Entre-deux-Mers au stand de Chez Jean-Mi.
Le samedi, direction Les Halles de Bacalan, véritable temple gourmand face à la Cité du Vin. Ici, une vingtaine de stands animent ce lieu moderne et chaleureux : huîtres du bassin, tapas ibériques, viandes maturées, douceurs artisanales… On y déjeune sur place, au comptoir ou sur de grandes tablées partagées, dans une ambiance vivante et épicurienne
Pour un déjeuner raffiné en plein cœur de la ville, direction Mampuku (6 Rue de la Vieille Tour) : une table moderne et créative où trois chefs fusionnent les inspirations du monde avec des produits d’Aquitaine.
Envie d’un dîner d’exception ? L’Observatoire du Gabriel situé à l’étage du prestigieux Gabriel, est un restaurant gastronomique étoilé offrant une vue imprenable sur la Garonne. Le chef Alexandre Baumard y propose une cuisine contemporaine, raffinée, dans un cadre feutré, parfait pour une expérience intime.
Participer aux événements les plus élégants de la ville
Parmi les incontournables du calendrier bordelais, « Bordeaux Fête le Vin » reste un rendez-vous de prestige. Pour une expérience exclusive, optez pour les pass Grands Crus, donnant accès à des dégustations privées dans les pavillons des plus grands châteaux de Bordeaux.
Et bien sûr, les Pro-Am de Bordeaux, organisés par Bourdy Golf Expériences, offrent un savant mélange de compétition golfique, d’art de vivre et de rencontres avec des partenaires d’exception tels que Roche Bobois ou le caviar Sturia.
Explorer les lieux culturels hors des sentiers battus
Pour une expérience artistique immersive, le Bassin des Lumière propose chaque saison des expositions numériques monumentales (Klimt, Monet, Dali…). Une visite en fin de journée, suivie d’un apéritif au rooftop du Mama Shelter. Un petit refuge urbain coloré et chaleureux. Idéal pour une ambiance plus bohème-chic, avec une carte de cocktails créative.
À proximité, le CAPC (Musée d’art contemporain) cache sur son toit la terrasse du Café du Musée, parfaite pour une pause chic et confidentielle, loin de l’agitation urbaine.
Pour les amateurs de musique, réservez une soirée au Théâtre Fémina, souvent hôte de récitals de jazz ou de concerts classiques intimistes.
Se perdre dans les quartiers d’initiés
- Les Chartrons : entre antiquaires et galeries, installez-vous chez Pickles, une table délicate et inventive nichée dans une rue paisible, puis prolongez la parenthèse autour d’un café en terrasse aux halles, au Bistrot des Anges, à l’ambiance décontractée.
- À Saint-Seurin, quartier résidentiel aux allures feutrées, réservez une table chez Madame B, un restaurant du guide Michelin au sein de l’Hôtel Burdigala , ou laissez-vous surprendre par l’audace de Blind, un écrin contemporain aux influences péruviennes, à découvrir les yeux grands ouverts.
- Sur la rive droite, Darwin Écosystème révèle une autre facette de Bordeaux : engagée, créative, vibrante. Installez-vous chez Origines, la chocolaterie-torréfaction artisanale où chaque café, chaque ganache, raconte un terroir, une exigence. Puis flânez parmi les concept stores du hangar : mode éthique, design responsable, objets rares… Un terrain de découvertes à l’image du lieu, hybride et inspirant.
Les grandes maisons bordelaises, gardiennes du savoir-faire
Enfin, impossible de quitter Bordeaux sans faire halte chez quelques-unes de ses maisons emblématiques, véritables ambassadrices du savoir-faire local.
De Grimm
Maroquinier bordelais depuis 1945, De Grimm confectionne à la main des pièces en cuir d’une élégance discrète, reflet d’un artisanat d’exception.
Baillardran
Temple du cannelé, Baillardran sublime cette spécialité locale dans sa version la plus noble, à savourer tiède et délicatement caramélisé.
Pétrusse
Maison textile de renom, Pétrusse propose des étoles et accessoires où motifs et matières racontent avec finesse l’âme de Bordeaux.
Caudalie
Née au cœur des vignobles, Caudalie est devenue une référence mondiale en cosmétique naturelle, incarnant l’alliance unique entre beauté et terroir.
Autant d’adresses où prolonger, avec grâce, l’art de vivre à la bordelaise.
Bordeaux autrement, avec goût et discrétion
Chez Bourdy Golf Expériences, nous sélectionnons pour nos clients les adresses les plus confidentielles, les expériences les plus authentiques, et les événements les plus élégants de la région. Entre deux parcours de golf ou une visite de grand cru classé, vivez Bordeaux dans ce qu’elle a de plus rare : sa subtilité.
